Mezcal cocktail “Polar Bear”

Mezcal cocktail “Polar Bear”

Ingredienser:

1½ ounce Mezcal

¾ ounce Dolin blanc vermouth

½ ounce Tempus Fugit crème de menthe

6 dråber Angelica-tinktur

 

Instruktioner:

Kombiner ingredienserne i et mixglas fyldt med is. Shake indtil det er kølet, ca. 15 sekunder. Hæld den over i en afkølet kop (ingen pynt).

Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.