2 ounces Mezcal
1 ounce fløde
1 ounce Tempus Fugit crème de cacao
Stødt muskatnød til pynt
Kombiner ingredienserne, bortset fra pynten, i en cocktailshaker. Ryst kort uden is, ca. 5 sekunder. Tilsæt is, og ryst, indtil den er afkølet, ca. 15 sekunder mere. Si op i en afkølet kop. Drys overfladen med muskatnød.
Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.
