45 ml Mezcal
30 ml Dolin blanc vermout
15 ml Jalapeño-infused Blanco Tequila
1 theelepel Giffard crème de pêche
Combineer de ingrediënten in een mengglas dat voor driekwart gevuld is met ijs. Roer tot het gekoeld is, ongeveer 30 seconden lang. Giet in een gekoeld glas. (Geen garnering.)
Cocktailrecepten van “Mezcal + Tequila Cocktails” van Robert Simonson, met boeiende foto’s van Lizzie Munro.
| Jalapeño | |
| Peper (zwart) | |
| Agave (gekookt) |
Op voorraad
| Eik | |
| Vanille | |
| Citrus |
Op voorraad
| Citroengras | |
| Munt | |
| Citrus |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Boterkoek | |
| Peper (zwart) |
Op voorraad
| Boterkoek | |
| Nootmuskaat | |
| Piment |
Op voorraad
| Jalapeño | |
| Peper (wit) | |
| Peper (zwart) |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Bloemen | |
| Melkzuur |
Op voorraad
| Piment | |
| Boterkoek | |
| Nootmuskaat |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Mineralen | |
| Anijs |
Op voorraad
| Pekel/zout | |
| Citrus | |
| Kruiden |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Citrus | |
| Kruiden |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Kaneel | |
| Citrus |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Meloen | |
| Pekel/zout |
Op voorraad
| Druiven | |
| Pekel/zout | |
| Fruitig |
Op voorraad
| Nootmuskaat | |
| Vanille | |
| Kaneel |
Op voorraad
